Курбан Байрам — мусульманский праздник в Стамбуле
Сегодня верующие мусульмане во всем мире отмечают светлый праздник жертвоприношения, который по-арабски называется Ид аль-Адха, а в тюркских языках — к которым, внезапно, относится и турецкий — Kurban Bayramı. Это один из самых главных праздников в исламской традиции. Вне зависимости от того, оказались ли вы в Стамбуле просто как турист в эти праздничные дни, или же планируете жить там постоянно, об этом торжестве было бы неплохо узнать побольше.
Курбан Байрам — одно из главных торжеств исламского календаря
Итак, Курбан-Байрам — это мусульманский праздник, который отмечается в 10-й день месяца зуль-хиджжа Исламского календаря хиджра. История его появления следующая — согласно Корану, к пророку Ибрахиму (Аврааму в иудейской традиции) во сне явился ангел Джибраил (соответственно — Гавриил) и передал ему повеление от Аллаха принести в жертву сына в знак своей покорности. Ибрахим, будучи исполнительным и послушным Богу, отправился в долину Мина к тому месту, где ныне стоит Мекка, и начал приготовления к жертвоприношению. Однако в последний момент, когда нож уже был занесен над головой мальчика, Аллах сделал так, что жертва оказалась заменена бараном. В итоге все — кроме барана — оказались довольны. Ибрахим доказал свою преданность, Аллах убедился в лояльности своего пророка, сын остался в живых, а мусульмане всего мира получили праздник, который с тех пор и отмечается на продолжении трех дней.
Главным обрядом Курбан Байрама является заклание того самого барашка — хотя есть варианты жертвоприношений с верблюдами, коровами и даже петухами. Обряд сопровождается молитвами и благодарностями Всевышнему. Животное полагается особым образом подготовить и забить, а после — разделить на части и частью раздать бедным и нуждающимся, частью — угостить друзей, ну и себе что-то оставить. Этот животноводческий аспект праздника у многих, даже не-вегетарианцев, вызывает некоторое отторжение и критиканство. Однако нужно заметить, что во-первых, этот сюжет с жертвоприношением, как и многие другие в Коране, максимально повторяет Библейский — поэтому особо привередливым критикам мусульманских традиций есть смысл тщательно изучить Священное Писание перед тем, как делать любые скоропалительные выводы. Во-вторых: праздник — это всегда праздник, а к религиозным праздникам следует относиться с должным уважением вне зависимости от исповедуемой религии. И в-третьих, главное — сам обряд символизирует собой милосердие и величие Бога и то, что лучшая жертва — это вера жертвующего.
Курбан Байрам в Турции и Стамбуле
Поскольку праздник жертвоприношения – одно из крупнейших религиозных торжеств, то в Турции первый день Курбан Байрама является выходным. Закрываются школы и некоторые другие государственные учреждения, включая музеи. Могут раньше закрываться некоторые рестораны и кафе, раньше заканчивать работу транспорт — это нужно учитывать при планировании вашей поездки. С другой стороны — поскольку турки стремятся провести праздник в кругу семьи, на улицах будет меньше народу, на дорогах — меньше пробок, а в некоторых ресторанах — больше мест. В общем, во всем можно найти свои плюсы.
В Курбан Байрам угощают друг друга не только бараниной, но и другими праздничными блюдами, поэтому будьте аккуратны и сдержаны — турецкая кухня слишком хороша, и что бы не переесть, нужно все-таки себя контролировать. Кроме того — полагается угощать детей сладостями, поэтому если вы отправляетесь в гости к своим знакомым, не забудьте с собой немного конфет. Хотя, дети всегда рады сладкому, и если есть возможность — и родители не против — их нужно угощать независимо от того, какой сейчас день, праздничный или нет.
Последующие дни Курбан Байрама в плане работы музеев, магазинов и прочего в Стамбуле мало чем отличаются от обычных, так что никаких особых корректировок в свою программу вносить не обязательно. В конце концов, Турция — светская республика. Но вместе с тем — это и страна, большая часть которой считает себя мусульманами, поэтому поздравить вашего знакомого с праздником будет более чем уместным проявлением уважения к стране и её культурным традициям. К торжеству принято слагать длинные красивые стихи, полные дивных метафор и сложных сравнений — однако, вы можете ограничиться и более простым поздравлением, которым мы и закончим эту статью. Да будет благословен ваш Курбан Байрам!
О том, чем еще заняться, где побывать и что интересного увидеть в Стамбуле — читайте в других разделах Istanbul Expert. Например, статьи о праздниках мы публикуем в рубрике «Праздники Турции«.
И главное, не стесняйтесь задавать свои вопросы нашим экспертам в социальных сетях и в комментариях на нашем сайте.